鮮肉切絲機(jī)在吸收同類(lèi)產(chǎn)品之處和廣泛聽(tīng)取國(guó)內(nèi)外客戶(hù)使用意見(jiàn)的基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)改良而成,其構(gòu)思新穎、結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、安全衛(wèi)生、性能良好，符合國(guó)家衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)，是蘿卜、土豆、紅薯等瓜果類(lèi)蔬菜切片和切絲和理想廚房設(shè)備本機(jī)采用半月刀調(diào)節(jié)結(jié)構(gòu)，不用更換刀片，只須使用不同進(jìn)料斗和點(diǎn)動(dòng)倒順開(kāi)關(guān)即可進(jìn)行切絲切片工作,工作厚度可在一定的范圍下進(jìn)行調(diào)節(jié)。本機(jī)調(diào)整簡(jiǎn)單,維護(hù)清洗方便，造用于機(jī)關(guān)事業(yè)單位、學(xué)校、食堂以及賓館,酒家和餐廳使用。

　　鮮肉切絲機(jī)的操作規(guī)程：

　　1、本產(chǎn)品為多功能切菜機(jī)，帶切片頭款隨機(jī)帶曲線、方塊、菱形四把刀，不帶切片頭的是兩把。

　　2、本機(jī)適用于硬、軟各種根、莖、葉類(lèi)蔬菜和海帶的加工，可切制成片、塊、絲、丁、菱形、曲線形多種花樣。離心切片厚度2-10毫米可調(diào)。

　　3、傳送帶切片切絲厚度1-25毫米可調(diào)菱形刀片切出厚度：16毫米。

　　4、切丁刀片切丁寬度：19毫米。

　　5、切菜機(jī)采用半月刀盤(pán)和半月調(diào)節(jié)盤(pán)結(jié)構(gòu)，不需更換刀片，只需使用不同料斗，和板動(dòng)倒順開(kāi)關(guān)即可進(jìn)行切或切片工作。蘿卜、土豆、介蘭頭、紅薯等瓜果類(lèi)蔬菜切片或切絲的理想廚房設(shè)備。

　　鮮肉切絲機(jī)雙刀組雙動(dòng)力可以實(shí)現(xiàn)一次成絲無(wú)需回刀，大大提高了加工效率，切絲寬度從2-20毫米可以自由選擇，該機(jī)適用于蘿卜、土豆、紅薯等瓜果類(lèi)蔬菜以及肉類(lèi)切片和切絲，本機(jī)調(diào)整簡(jiǎn)單,維護(hù)清洗方便，造用于機(jī)關(guān)事業(yè)單位、學(xué)校、食堂以及賓館,酒家和餐廳使用。