全自動切菜機是不是好設備？用了才知道；是不是大廠家？進來考察就知道；價格是不是*,質量是不是？貨比三家就知道；服務好不好？接觸感受就知道；在做一件事情或者使用某種設備的時候，如果先對其進行較為詳細的了解，在后續的事情上往往都會有意想不到的效果，使事情的經過更為流暢、更有效率。切菜機已經被廣泛使用，那么了解多功能切  菜機原理也就顯得非常必要了，切菜機自被創造以來，便一直有廚房理想設備的稱號，這得益于切菜機提供人們日常生活以及工作中極大的便利與收益。下面，便讓我們一起來簡單了解一下兩種傳統的多功能切菜機原理。
 

    工作原理：全自動切菜機主要用于白菜、洋蔥、瓜類、蘿卜、竹筍等各種蔬菜的切碎做餡工作。本機表面及蔬菜接觸的部分均采用不銹鋼材料及電鍍處理。不僅外形美觀大方，而且保持良好的衛生條件，符合食品衛生要求。新型切菜機工作原理為刀板作直線運動，原料從料斗送達刀板進行切削。料斗尺寸大，輔助時間少，切削效率高，食物不易破碎。配有一套刀板，可對水果、蔬菜、薯類、熟肉、中藥材等食物進行普通片、特種規則片、條、絲、丁、餡等20余種形狀和規格的切削加工。該實用新型包括小、中、大型系列產品，中型機又分普通型和全備型，分別適用不同條件的家庭、餐廳、食堂、配料中心、加工廠。機器在*封閉的狀態下進行工作，開停機自動控制，操作簡單，安全可靠。
　　
　　切菜機不斷發展，從單切型切菜機到如今的新型多功能切菜機，根據用戶的需求不斷完善，如今的新型切菜機幾乎都能做到一體多用，包括切多種不同的蔬菜、將蔬菜切割成各種不同形狀不同大小不同厚度的蔬菜材料。隨著科技與社會的進步，切菜機也肯定會不斷被完善，知曉一些多功能切菜機原理，在使用的時候就更安全更，讓生活更美好！